Ron's favourites
Over deze masterclass
Probeer 14 dagen gratis
Afleveringen
1. Trailer 'Ron's favourites'
Trailer
2. Maak kennis met Ron Blaauw
Kennismaking
3. Gravad lax à la minute met dille mosterd dressing
Voorgerecht
20 min
Makkelijk
4. Uien Martini met een schuim van Comté en knapperige croutons
Signature dish
30 min
Moeilijk
5. Feestelijke flammkuchen – Klassiek & Midden-Oosten
Fingerfood
20 min
Makkelijk
6. Bloemkool met Pierre Robert en lavas-olie
Voorgerecht
50 min
Gemiddeld
7. Hollandaise en Bearnaisesaus
Kooktechniek
20 min
Gemiddeld
8. Côte de boeuf - De perfecte bereiding
Hoofdgerecht
10 min
Makkelijk
9. Chocoladetaartje met karamel en zeezout
Dessert
20 min
Makkelijk
10. Sambal Manis
Kooktechniek
20 min
Makkelijk
11. Indonesische Daging Rendang
Hoofdgerecht
25 min
Makkelijk
12. Bami Tektek
Hoofdgerecht
20 min
Makkelijk
Over de chef
Een uniek kijkje in de keuken van toonaangevende chef Ron Blaauw.
Probeer 14 dagen gratis
Gelezen door anderen
Zie meer
Entrecote niçoise
Alain Caron
Hoofdgerecht
Makkelijk
Runderstaartstuk met verschillende uitjes en bietjes
Alain Caron
Hoofdgerecht
Gemiddeld
Gebakken scheermessen met prei en sesamzaadjes
Patrick 't Hart
Bijgerecht
Gemiddeld
Populaire masterclasses