Desserts & Patisserie

Over deze masterclass

Probeer 14 dagen gratis

Afleveringen

1. Trailer 'Desserts & Patisserie'
Trailer
2. Maak kennis met Roger
Kennismaking
3. Voorwoord
Voorwoord
4. De perfecte pannenkoek
Bakken 30 min Makkelijk
5. Botercake met frisse citroen
Bakken 20 min Makkelijk
6. Bananenbrood met gekarameliseerde bananen
Bakken 15 min Makkelijk
7. Madeleines
Bakken 20 min Makkelijk
8. De beste brownie
Bakken 20 min Gemiddeld
9. Rolbiscuit met chocolademousse en rood fruit
Bakken 30 min Gemiddeld
10. Soezenbeslag
Bakken 25 min Gemiddeld
11. Paris-brest
Dessert 50 min Moeilijk
12. Brugse kletskoppen
Bakken 15 min Makkelijk
13. Basis biscuit
Bakken 20 min Makkelijk
14. Crème de patisserie