No-nonsense koken op topniveau

Over deze masterclass

Wat je gaat leren

Geschikt voor

Deze masterclass is ideaal voor zowel beginnende als gevorderde thuiskoks die hun culinaire vaardigheden willen uitbreiden met toegankelijke en smaakvolle gerechten. Ron Blaauw's no-nonsense benadering inspireert je om met eenvoudige middelen indrukwekkende maaltijden op tafel te zetten.

Afleveringen

1. Voorwoord

2. Hartige mille-feuille met komkommersalade en gerookte zalm

3. Chinese bouillon met King Boleet en knoflookcrunch

4. Risotto van paddenstoelen

5. Cocktail van citrusvruchten met granola

6. Kooktechniek - Gepocheerd eitje

Over de chef

Een uniek kijkje in de keuken van toonaangevende chef Ron Blaauw.

Populaire masterclasses