Chaos met Gaggan

Over deze masterclass

Wat je gaat leren

Geschikt voor

Deze masterclass is perfect voor avontuurlijke thuiskoks die hun culinaire vaardigheden willen uitbreiden en geïnspireerd willen worden door de creatieve benadering van Gaggan Anand.

Nu aanmelden

Afleveringen

1. Trailer 'Chaos met Gaggan'
Trailer
2. Maak kennis met Gaggan Anand
Kennismaking
3. Traditionele fish paturi
Hoofdgerecht 30 min Makkelijk
4. Indiase eendenconfit
Hoofdgerecht 40 min Gemiddeld
5. Aubergine bharta tortilla
Hoofdgerecht 35 min Makkelijk
6. Indiase chai latte
Brunch 20 min Makkelijk
7. Simpele krab curry
Hoofdgerecht 40 min Moeilijk
8. Chicken 69
Fingerfood 30 min Gemiddeld
9. Tomatensoep consommé
Soep 20 min Gemiddeld
10. Kip Tikka Masala
Hoofdgerecht 50 min Gemiddeld
Wijntip
11. Paneer pakora met groene chutney
Fingerfood 35 min Makkelijk
12. Indiase masala omelet
Signature dish 20 min Makkelijk
13. Bloemkool met komijn en kurkuma
Bijgerecht 30 min Makkelijk
14. Palak paneer
Hoofdgerecht 40 min Gemiddeld

Over de chef

Laat prijswinnende chef Gaggan Anand je inspireren in zijn eerste masterclass ooit.
Nu aanmelden

Gelezen door anderen

Zie meer
Nieuw
Patrijs op karkas gebraden met bereidingen van aardpeer
Tjitze van der Dam
Hoofdgerecht Moeilijk
Nieuw
Gepofte bietjes met kastanje, kruim van aardappel en mosterd
Tjitze van der Dam
Amuse Gemiddeld
Nieuw
Geroosterde spitskool met atjar, tahin en zuurdesem-za’atar crumble
Tjitze van der Dam
Bijgerecht Gemiddeld

Populaire masterclasses